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デザメシ

わたしたちデザイナーの中で定着している、デザメシ。 天才・奇才・変人が多い、デザイナーのつくるメシ、デザメシ。 こだわりとシンプルとはやさとうまさ、 料理人ではないくせに、人一倍おいしいものに口うるさいデザイナーが、 楽しくお伝えします。

【デザメシ001】ロースカツの玉子ドマンナカのっけ煮込み

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【デザメシ001】ロースカツの玉子ドマンナカのっけ煮込み



【デザメシ001】ロースカツの玉子ドマンナカのっけ煮込み


材料

1.スーパーのロースカツ1枚

2.玉子3

3.タマネギ1/2個



調味料

1.めんつゆ適当

2.砂糖小さじ山盛り1




作り方

1.火をつけたフライパンにサラダ油ちょいとたらす

2.適当に切ったタマネギをかるく炒める

3.縦7切、横1切に切ったロースカツを2の上にのせる

4.ボールに、玉子2個+めんつゆ+砂糖でかき混ぜる (黄身・白身も完全まじりあ無い程度)

5.4をフライパンに流してフタで蒸らす 10秒

6.ラスト1個の玉子をどまんなかにのせる フタで蒸らす 10秒 完成!




【デザメシ001】ロースカツの玉子ドマンナカのっけ煮込み 10000点!



クックパッドになんかのせないよ。

みんなが見てくれるーと思ったら、変につまらなくなるしね。

こんなもので、意外とふつうですね笑。


この料理にポイントは、さらっと「中華あじ」を小さじ半分

これおすすめです。




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