【デザメシ002】豚骨スープのバラキャベツ鍋　in シロクマちゃん


材料

1.豚骨スープ3袋

2.牛乳200ml

3.バラ肉適当

4.キャベツ適当

5.大根おろし（よくしぼってシロクマつくっちゃお）

6.韓国のり（シロクマの目・鼻にも）




作り方

1.鍋に豚骨スープの水の量×2割増し

2.沸騰したら、牛乳・バラ肉・キャベツを入れる

3.大根おろしでつくったシロクマを浮かべる





【デザメシ002】豚骨スープのバラキャベツ鍋　in シロクマちゃん


シロクマは大根1本くらい使えたら、たのしいですよ。

お子さんのいらっしゃる方なら、なおたのしい。

ポイントはおろしをよ〜くしぼりきり、それで頭部分・胴体部分をつくる。

腕とかはじゃっかん別小皿に用意した水でのりのように使用し合体。

シロクマのかたちはどうでもいいんですよ、かわいければ。

あ、鍋の隠し味にごま油をちょいたらし。






あ、アタリの気になるブログを見つけました。

東京銀座のすぐ横、新富町を題材にしているブログです。

食べ物だけでなく、街の銀行の行員から、公園まで、こういうコアなブログ好きなんです。


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